Vegan Mac and cheese
26. 8. 2022
Vegan Mac and cheese (fit verzia)
Tento recept mi ukázala jedna z mojich obľúbených youtuberiek Aprés Chic a ona má tento recept z Aktin.sk
Zdroj: https://aktin.sk/mac-and-cheese
4
porcie
porcie
7 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Suroviny
| 300 g | |
| 300 g | |
| 100 g | |
| 20 g | |
| 50 g | |
| 30 g | |
| 3 PL lahôdkové | |
Postup:
- 1
Kešu orechy necháme minimálne hodinu namočené vo vode.
- 2
Ako prvé si uvaríme cestoviny v osolenej vode.
- 3
Vo veľkom hrnci privedieme vodu k varu, do ktorej potom na prvých 5 minút dáme variť karfiol a mrkvu. Po 5 minútach pridáme cesnak s cibuľou a varíme ďalšie 2 minúty.
- 4
Po týchto siedmich minútach zeleninu scedíme a necháme vychladnúť.
- 5
Zlejeme kešu a rozmixujeme spoločne so zeleninou, lahôdkovým droždím, citrónovou šťavou a korením do hladkej konzistencie.
- 6
Zmiešame uvarené cestoviny s omáčkou a máme hotovo!
Zdroj: https://varecha.pravda.sk/recepty/vegan-mac-and-cheese-fit-verzia/78255-recept.html