Nakladaná mozzarella s bylinkami a cesnakom
9. 8. 2022
Nakladaná mozzarella s bylinkami a cesnakom
Ingrediencie:
10 ks
mozzarella guľky
3 dl
extra panenský olivový olej
2 strúčiky
cesnak
1 plátok
sušená paradajka
2 vetvičky
oregano
2 vetvičky
bazalka
4 vetvičky
petržlenová vňať
1 ks
chilli paprička
3 ks
kapary
Postup:
Nádobu na nakladanie si umyjeme a osušíme. Na spodok nalejeme olivový olej, do naho položíme plátok sušenej paradajky, kapary a jeden na plátky nakrájaný cesnak. Ďalej trochu oregana, bazalky a petržlenovej vňate. Do toho dáme guličky mozzarelly, ku nim dáme chilli papričku, zasypeme cesnakom a bylinkami a a opatrne zalejeme olivovým olejom až do vrchu. Nádobu zavrieme a dáme do chladničky aspoň 3 dni macerovať. potom už len papáme.
Zdroj: https://dobruchut.aktuality.sk/recept/19769/nakladana-mozzarella-s-bylinkami-a-cesnakom/