Špagety s krevetami
27. 8. 2022
Superrýchle a zdravé semolinové špagety s krevetami
4 porcie
Špagety sú obľúbeným jedlom mnohých z nás, no ak sa cestovinám vyhýbaš, často si tie klasické nedopraješ. Preto mám pre teba skvelú a zdravú alternatívu - semolinové cestoviny. Sú produktom tvrdej pšenice a tvojmu telu doprajú extra dávku vitamínov B skupiny, minerálne látky, bielkoviny a sú úplne bez cholesterolu. Ak si ich uvaríš v tejto chutnej kombinácií, určite si ich zamiluješ. Tak neotáľajme a poďme variť!
Ako na to?
1
Špagety uvaríme podľa návodu. Vložíme do misy, pokvapkáme olivovým olejom a zľahka premiešame.
2
Do menšieho hrnca si nalejeme vodu a privedieme k varu. Vložíme krevety a varíme 10 minút. Potom ich prelejeme cez sitko a necháme odtiecť vodu.
3
V panvici si rozohrejeme olivový olej. Cesnak očistíme a pretlačíme a spolu s rozmarínom ho orestujeme na panvici s olivovým olejom.
4
Pridáme krevety, ktoré dochutíme soľou, a za stáleho miešania restujeme, kým nie sú krevety opečené do zlatista.
5
Opečené krevety pridáme k špagetám, premiešame a môžeme servírovať. Dozdobíme čerstvým rozmarínom.
Výživové hodnoty na 1 porciu:
425.47 kcal
1787 kJ
T:
7.71 g
B:
25.97 g
S:
61.71 g
Glyk. nálož na 100g:
23
Dúfam, že táto zdravá verzia cestovín sa v tvojom jedálnom lístku usídli a nadobro vytlačí tie menej zdravšie verzie.
Zdroj: https://fitshaker.sk/superrychle-zdrave-semolinove-spagety-krevetami