Kyslá hríbová polievka
11. 8. 2022
Kyslá hríbová polievka
Zimná pochúťka
10 minút
príprava
príprava
60 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Suroviny
| 35 g | |
| 500 g | |
| 1 ks menšia | |
| 2 dl | |
| 2 PL | |
| 200 g | |
| 1 PL | |
| 2 ks |
Postup:
- 1
Sušené hríby namočíme deň vopred. Na druhý deň dolejeme vodu, pridáme cibuľu, soľ, bobkový list, korenie a povaríme pol hodiny.
- 2
Pridáme zemiaky nakrájané na kocky a povaríme do mäkka. Zalejeme zátrepkou, ktorú sme si pripravili z múky a mlieka, povaríme, pridáme smotanu, maslo a dochutíme octom a cukrom.
Zdroj: https://varecha.pravda.sk/recepty/kysla-hribova-polievka-/36849-recept.html