Kuracie špízy s cuketou
14. 9. 2022
Kuracie špízy s cuketou
Zdroj: dreamstime
4
porcie
140
minút
stredná
náročnosť
Ingrediencie:
2 ks
kuracie prsia
1 ks
červená paprika
1 ks
cuketa
3 strúčiky
cesnak
100 ml
olivový olej
2 PL
horčica
1 štipka
tymian
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
Postup:
1.
Kuracie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na kocky. Do misky rozpučíme cesnak, pridáme olivový olej, horčicu, tymián, mleté čierne korenie a štipku soli. Do tejto marinády na hodinu namočíme mäso aspoň na hodinu.
2.
Cuketu umyjeme, osušíme a nakrájame na väčšie kúsky, to isté urobíme s paprikou.
3.
Na ihly striedavo napichujeme kuracie mäso, cuketu a papriku. Špízy buď opečieme na grile alebo na grilovacej panvici zo všetkých strán.
Zdroj: https://dobruchut.aktuality.sk/recept/49010/kuracie-spizy-s-cuketou/