Kuracie špízy na pive s červenou cibuľou
14. 9. 2022
Kuracie špízy na pive s červenou cibuľou
Zdroj: Palma
4
porcie
nízka
náročnosť
Ingrediencie:
2 strúčiky
cesnak
300 ml
pivo
60 ml
med
1 KL
dijonská horčica
60 ml
sójová omáčka
podľa chuti
mleté čierne korenie
4 ks
kuracie prsia nakrájané na kocky
3 ks
červená cibuľa
1 PL
1 PL repkový olej s chilli, bazalkou a sušenými paradajkami
podľa chuti
petržlenová vňať na posypanie
Postup:
1.
Z piva, medu, horčice, sójovej omáčky, oleja a korenia si urobte marinádu. Pridajte kuracie prsia a marinujte ideálne cez noc.
2.
Červenú cibuľu nakrájate na štvrtinky a striedavo napichujte s marinovaným mäsom na grilovaciu ihlicu.
3.
Grilujte z každej strany a počas grilovania potierajte marinádou.
4.
Na záver posypte nadrobno pokrájanou petržlenovou vňaťou.
Zdroj: https://dobruchut.aktuality.sk/recept/67088/kuracie-spizy-na-pive-s-cervenou-cibulou/