Maslo si dáme na panvicu a na miernej teplote necháme roztopiť.
Jednoduchá kari omáčka (dip)
29. 8. 2022
Jednoduchá kari omáčka (dip)
Jednoduchá avšak lahodná omáčka, v ktorej hrá prím kari korenie.
Príprava:
5min
Úprava
10min
Porcie
1
Ingrediencie:
-
100 gmaslo
-
2 PLkukuričný škrob
-
250 mlmlieko
-
2 PLkari korenie
-
1/4 ČLsoľ
-
1/2 kscibuľa
-
voda
Postup:
-
1
-
2
Ku roztopenému maslu pridáme kukuričnú múku a dobre premiešame.
-
3
Pridáme mlieko a opäť premiešame.
-
4
Na koniec pridáme kari korenie, soľ a cibuľu pokrájanú na drobno. Všetko spolu dobre premiešame a varíme, kým nám zmes nezhustne.
-
5
Do zmesi prilejeme vodu - množstvo pridanej vody záleží od toho, akú hustú omáčku (dip) chceme mať. Premiešame a prehrejeme.
-
6
Podávame ako prílohu k mäsku, domácim čipsom...
Zdroj: https://recepty.aktuality.sk/recept/7676/jednoducha-kari-omacka-dip/